Khóa học đào tạo sinh viên trở thành một đầu bếp chuyên nghiệp với những hiểu biết, kỹ năng chuyên sâu về bếp nóng và lạnh, kỹ năng làm bánh, nấu ăn… Chương trình do Trường City of Glasgow College, UK phát triển, được giảng dạy tại Học viện phát triển quản lý Singapore (MDIS) và được cấp bằng bởi Scottish Qualifications Authority, UK.
Chương trình học kéo dài trong 6 tháng. Ngoài những kiến thức trên lớp, sinh viên sẽ được thực hành ngay tại Khu bếp được thiết kế riêng trong trường MDIS. Sau khi tốt nghiệp khoa du lịch của MDIS sẽ giúp các bạn sinh viên tìm việc làm tại Singapore thông qua Hiệp Hội Nhà Hàng Singapore (Restaurant Association of Singapore), trong đó MDIS là thành viên. Trường sẽ đảm bảo buổi phỏng vấn cho sinh viên, nếu được nhận công việc là công việc toàn thời gian với mức lương từ 1600 SGD đến 2200 SGD/tháng.
Các môn học của khóa học đầu bếp trường MDIS
- Cookery Processes
- Food Preparation Techniques
- Food Hygiene for the Hospitality Industry
- Stocks and Sauces
- Hospitality; Organisation of Practical Skills
- Working Safely
- Integrated Production Cookery
- Customer Care for the Hospitality and Tourism Industry
- Local Hospitality Provision
- Service of Food and Drink: Counter
- Cold Preparations
- Fish and Shellfish
Phương pháp giảng dạy
- Phương pháp giảng dạy kết hợp giữa lý thuyết và thực hành Trung tâm thực hành ẩm thực của MDIS
- Ông Gary Maclean, Quán quân cuộc thi “Vua đầu bếp: Giải vô địch nhà nghề” đài BBC năm 2016, đồng thời là giảng viên giảng dạy nghề bếp trưởng cấp cao của trường Cao đẳng thành phố Glasgow (City of Glasgow College) sẽ trực tiếp đứng lớp
Yêu cầu tuyển sinh:
- Sinh viên tốt nghiệp lớp 10 ở Việt Nam trở lên hoặc tốt nghiệp O level, IGCSE
IELTS 5.5 hoặc tương đương hoặc vượt qua bài test của trường MDIS. Trường hợp sinh viên chưa đủ trình độ tiếng Anh, có thể học trước khóa học tiếng Anh tại trường MDIS với mức học phí 2461 SGD/level.
Chi phí và học phí
- Phí ghi danh: 321 SGD
- Học phí: 14,445 SGD
- Chi phí khác: Quản lý sinh viên, phí thành viên ước tính hơn 1500 SGD
MDIS Singapore nằm trong top 2 học viện giáo dục tư nhân hàng đầu tại Singapore, theo xếp hạng trang web các trường đại học trên thế giới của Webometrics do phòng nghiên cứu Cybermetrics công bố vào tháng 1.
MDIS cũng là 1 trong số ít các trường tư thục tại Singapore đầu tư trang thiết bị hiện đại và đầy đủ cho sinh viên học và thực hành.
Chi tiết về chuyên ngành Đầu bếp, chuyên ngành Du lịch khách sạn tại MDIS, Singapore, quý vị vui lòng liên hệ Eduzone: 0983010580 (HN); 0934676468 (HCM) hoặc đăng ký thôgn tin tại đây để được tư vấn và làm hồ sơ miễn phí.
Công ty du học Eduzone là công ty tiên phong chuyên sâu du học Singapore. Điều khác biệt là Eduzone chỉ tập trung, chuyên sâu vào du học Singapore, không tư vấn các nước khác. Người đứng đầu đồng thời là người trực tiếp tư vấn có hơn 20 năm kinh nghiệm trong việc tư vấn du học Singapore. Du học Singapore cùng Eduzone, quý vị sẽ được hưởng toàn bộ các ưu đãi sau:
- Tư vấn miễn phí tại công ty, tại nhà hoặc nơi làm việc của phụ huynh
- Dịch vụ miễn phí
- Dịch thuật miễn phí
- Bố trí nhà ở miễn phí, tặng ½ tháng tiền nhà (áp dụng tại JCU)
- Tặng vé máy bay Vietnam Airlines cho học sinh
- Tặng vé máy bay khứ hồi cho phụ huynh (tùy từng trường và thời điểm)
- Tặng thẻ SIM, EZ-Link
- Tiễn và đón sân bay miễn phí ở Việt Nam và Singapore
- Và nhiều dịch vụ hỗ trợ khác
Hãy liên lạc với Eduzone để thấy được sự chuyên sâu, chuyên nghiệp và nhiệt tình của đội ngũ nhân viên và lãnh đạo, bởi chúng tôi coi khách hàng là người thân ruột thịt của mình chứ không chỉ là “thượng đế”
Du học Eduzone – Tư vấn tận tâm, dịch vụ xứng tầm
Xem thêm: MDIS khai trương Trung tâm thực hành ẩm thực hoành tráng
